@damian.champlin Бутерброд, который служит аналогом знакомому нам "горячему бутерброду", называется "панини". Происходит это название от слова "panini" - это множественная форма от слова "panino". "Рanino" же переводится как "небольшая булочка". И действительно, представляет собой этот бутерброд пару кусочков пшеничного хлеба - чаще всего это чиабатта - холодную закуску. В качестве подобной закуски чаще всего используются сыр, салат, нередко кладут туда и кусочек мяса. Поджаривается такой бутерброд на пресс-гриле.