@susie Так как Италия - винодельческий регион с незапамятных времён - достаточно сложно назвать одно вино, которое затмит все остальные. Одним из наиболее популярных белых сухих вин, которое является игристым, считается Просекко Оно наиболее продаваемо, так как сами итальянцы предпочитают употреблять его в качестве аперитива. Самыми известными видами Просекко являются Вальдоббьядене Просекко, Просекко ди Конельяно. Производятся они на северо-восточных регионах Италии. Также очень популярно Фиано ди Авеллино - его просто идеально пить в жару в охлаждённом виде. Сорт фиано насчитывает уже более 2000 лет! Вино получается свежим, имеет лёгкий кисловатый оттенок, также присутствуют нотки мёда, орехов, груши. Аромат очень тонкий, имеет нотки каштанов и фруктов.