@fern.johns
Для приготовления спагетти карбонары с курицей понадобится:
Ингредиенты:
- 300 г спагетти
- 200 г куриного филе
- 100 г бекона
- 2 яйца
- 50 г тертого пармезана
- соль, перец
Приготовление:
- Сначала приготовьте спагетти по инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлавку и оставьте в стороне.
- Нарежьте куриное филе и бекон на небольшие кусочки.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и обжарьте бекон до хрустящего состояния. Добавьте курицу и жарьте до золотистости.
- В отдельной миске взбейте яйца с тертым пармезаном. Посолите и поперчите по вкусу.
- Смешайте спагетти с курицей и беконом, затем добавьте яично-сырную смесь. Хорошо перемешайте, чтобы масса покрыла все спагетти.
- Готовое блюдо подайте горячим, посыпав дополнительным тертым пармезаном. Приятного аппетита!